清甜爆汁、绿色生态!继信宜市洪冠本土雪梨出圈后,信宜市茶山镇特色果业再添王牌——清远阳山优质晶宝梨成功扎根高山沃土,依托广东石油化工学院科技特派员团队硬核技术加持,这片千米山地走出一条“生态种植+科技赋能”的特色富民之路,让小梨子成为村民增收“黄金果”。

晶宝梨成功落地扎根茶山镇。
茶山镇天生是优质梨果的绝佳培育地,全镇果园坐落于海拔600—900米高山,昼夜温差大,糖分持续沉淀,果肉细嫩多汁、甜度拉满;山间遍布富矿疏松酸性黄壤,搭配年均19.6℃温润气温、近1800毫米充沛雨量,得天独厚的自然禀赋,为晶宝梨生长筑牢先天优势。
好山好水育好梨,生态种植守住品质底线。当地坚持绿色标准化栽培,全程取用纯净山泉水灌溉,山林环抱零工业污染,高浓度负氧离子滋养果树;施肥以有机肥为主,配套果实套袋物理防虫技术,大幅削减农药使用,每一颗晶宝梨都是看得见、吃得放心的绿色鲜果。

科技特派员指导果农开展田间管理。
田间地头有专家,科技特派员扎根一线解民忧。广东石油化工学院萧允艺副教授作为驻镇科技特派员,常年驻守果园,手把手向农户传授全套科学管护技巧。创新推广“一推二揉三压四固定”拉枝工艺,拓宽果树冠幅、刺激花芽分化,大幅提升挂果产量;精准修剪徒长枝条,培育优质结果枝,重塑果树生长架构。

广东石油化工学院萧允艺副教授。
针对今年果园集中出现的落果难题,团队第一时间实地勘察研判,锁定“挂果过载、疏果不及时”核心诱因,现场实操示范科学疏果方法,直击农户种植痛点,用专业技术稳住收成。在校企双向发力下,今年茶山晶宝梨迎来首轮丰产,首批鲜果产量突破数千斤,高山梨产业初具规模。

广东石油化工学院萧允艺副教授(右)手把手向农户传授全套科学管护技巧。
青春力量下沉田间,助力果业提质增效。7月11日,萧允艺牵头组织广东青年大学生“百千万工程”突击队走进茶山果园开展暑期实践活动。青年学子躬身田间,协助农户修剪管护、采摘鲜果,面对面收集生产、销售难题,以青春之力打通果园生产帮扶“最后一公里”。

广东青年大学生“百千万工程”突击队走进茶山果园开展暑期实践活动。
下一步,驻镇科技特派员团队将持续深挖产学研融合帮扶效能,迭代完善晶宝梨全流程标准化种植规范,打通线上线下多元产销通路,持续做大做强高山晶宝梨特色产业,推动茶山镇农业高质量发展,稳定拓宽群众增收路径,以科技与青春双轮驱动,为乡村全面振兴注入源源不断新动能。
撰文:南方农村报记者 王俊涛
通讯员:萧允艺 刘金丰 方家恩
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